바로 내일 올해 첫 복날인 '초복'입니다. 올해 복날 날짜와 함께 더운 여름철 무더위를 이기실 수 있게 에너지 가득한 복날 음식 추천해 드리려고 합니다.
2024년 복날 날짜
초복 7월 15일 월요일
중복 7월 25일 목요일
말복 8월 14일 수요일
복날은 우리나라 전통으로 여름철 무더위를 이겨내기 위해서 체력을 보강할 수 있도록 보양식을 먹던 여름의 세 날짜를 말합니다.
복날 음식 추천
1. 삼계탕
보양식 하면 가장 대표적인 메뉴, 삼계탕이 빠질 수 없겠죠. 대파, 대추, 통마늘을 듬뿍 넣으면 더욱 진한 국물 맛을 낼 수 있다고 합니다.
요즘은 손질된 닭이 잘 나오기 때문에 재료들과 함께 푹 삶기만 하면 간단히도 만들 수 있습니다.
에너지 보충과 원기 회복에 효과가 있으니 복날 보양식으로 추천합니다.
2. 치킨
복날이면 치킨의 인기도 더욱 많아지죠. 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 치킨과 시원한 음료와 함께한다면 더 즐겁게 복날을 보낼 수 있을 것 같습니다.
3. 장어구이
꼭 닭이 아니어도 장어도 원기 회복에 좋은 음식입니다. 단백질과 불포화지방산이 풍부한 장어구이는 피로 회복과 체력 증진에 도움이 됩니다.
3. 콩국수
차가운 콩국수는 콩이 들어 있어서 단백질과 식이섬유가 풍부한 음식입니다.
4. 초계탕
식초, 겨자의 맛과 함께 차갑게 즐길 수 있는 음식이라 무더위에 입맛을 돋게 해줄 수 있는 좋은 음식입니다.
5. 물회
신선한 야채와 회가 들은 물회를 얼음과 섞어 먹으면 더위를 식히는 데 맛도 좋고 도움이 됩니다.
6. 냉면
여름에는 너무 더워서 입맛이 없을 때가 많은데 시원한 냉면과 같은 음식을 섭취하면 입맛을 살리는 데에 도움이 됩니다.
삼복더위에는 30도를 넘는 날씨가 지속되어 매우 힘든 날씨가 특징입니다. 특히 노약자나 어린이, 임산부, 야외 활동을 자주 하는 분들에게는 더욱 힘든 시기입니다. 신체적으로 부담이 되지 않게 특별히 잘 관리해 주어야 합니다.
무더위로 인해 탈수되지 않게 물을 많이 마셔주시는 것도 도움이 됩니다. 더위에 오래 노출되면 열사병, 열탈진 등 다양한 문제로도 이어질 수 있으니 더욱 조심해야 합니다. 또한 피부 노화를 막기 위해 자외선 차단제를 잘 챙겨 발라주시거나 모자, 양산을 이용하시는 것도 좋습니다.
수박, 참외처럼 수분 가득한 과일을 섭취하는 것도 수분 보충에 도움이 됩니다. 통풍이 잘되는 옷을 선택하여 체온 조절을 돕는 것도 좋습니다. 또한 보양식으로 고단백 음식을 섭취하는 것도 도움이 되며 충분한 휴식이 필요합니다.
더위를 이길 수 있는 다양한 방법들을 이용하여 무더위 건강히 이겨내실 수 있기를 바랍니다.
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